黄花菜怎样种植

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  中邦农业出书社(副牌:墟落读物出书社)创建于1958年,是中邦农业规模独一的一家核心级大型归纳性出书社。为社会贡献的图书种类累计达2万众种,总印数4亿众册。黄花菜别名萱草菜、金针菜,为百合科萱草属宿根众年生的一种三倍体草本植物。只着花,不结果,无性滋生。以花为食用局限,能够鲜炒,也能够制成干成品,用温水浸泡后炒食、做汤或水焯后凉拌,风韵特殊,养分丰盛,并具有安神、定惊、催眠、清热、消炎之成就。黄花菜栽培汗青长远,漫衍限度广,种植面积大,是一种栽培收拾容易、收益时候长、效益高的经济作物。现将其栽培手艺先容如下。

  黄花菜对泥土条件不苛刻,耐贫瘠,符合性强,不管是黏壤土照样沙壤土均能优秀发展,无论山坡,平地都能够种植,但沃腴壤壤有利于进步产量和品格。黄花菜是众年生作物,应选拔土层浓密沃腴、不积水的地块。

  栽植时,先开好深15~20厘米、宽20~30厘米的穴,每40穴施入腐熟猪牛粪50千克、复合肥1千克,施后把基肥与穴土拌匀。

  将发展5~6年的大丛黄花菜头挖起,割据成2~4个单株为一丛备用,并剪去肉质根,只保存1~2层新根,新根长4~5厘米,同时将“根豆”和根部的黑须剪掉。如此有利于栽后新根群的兴盛发育。

  从采摘终结至翌年2月均可移栽,但以白露和立春2个骨气移栽较好。更加白露移栽,尚有充沛的雨量和适宜的气温,植株可以进入2次长叶期,有利于分株滋生,栽后成活率高,当年就可长出3~5个新芽,翌年即能够有肯定的产量。

  按照梯园的宽窄,采纳单行栽植或宽窄行栽植。单行栽植:行距80~90厘米、丛距30~35厘米,每丛栽2~4片(株)苗,丛内株距4~5厘米,每丛栽3片苗的呈三角形陈设,栽4片苗的呈正方形陈设。宽窄行栽植:平常宽行行距80~100厘米,窄行行距60~70厘米,丛距35~40厘米。也能够种植正在山坡梯园的前崖,园内套种其他作物,穴距为30~40厘米。

  以10~15厘米为宜。过深分蘖慢,进入盛产期要迟1~2年;过浅植株矮小,分蘖细弱,容易早衰,况且遇干旱易影响出苗。移栽后应实时浇水,移栽期连结泥土含水量正在70%~80%。

  正在春季萌发第1轮新叶时,亩用腐熟的人粪尿500千克加复合肥5千克兑水浇穴,联合中耕培土施春苗肥,使小苗发育兴盛,发展井然;4月中旬施抽薹肥,每亩施尿素10千克驾驭,为抽薹打下本原;5月中、下旬联合中耕施催蕾肥,每亩施尿素10千克驾驭,促使花茎抽生,为现蕾制造条目;采摘完后实时割叶施冬苗肥,亩施人粪尿150~200千克、速效化肥10千克。施肥时按照植株发展景况,驾御“差苗众施,壮苗少施,瘦地众施,肥地少施,好天水施,雨天干施”的准则。

  黄花菜根系每年从更生的基节上产生,有慢慢向上发展的趋向。是以,正在冬苗枯死后,应随即用肥土堆蔸,有利新根发展。新植的不必堆蔸。堆蔸以沃腴的塘泥、河泥最好,田泥、菜园土次之。

  黄花菜栽植肯定年限后,因肥水条目差、收拾不善等情由,酿成地上局限蘖成鳞集的株丛,地下部形成很众毛糙而肥大的肉质根,这时花蕾淘汰,采摘期缩短,产量低重,须要更新。更新设施:采收结束后,联合秋季大中耕,正在每丛植株的一侧连根挖掉1/3的老株,鼓吹悉数植株产生新的分蘖,萌发新根,到达更新复壮的方针,3~4年后用同样的设施复壮另一侧。1~2年后再将残剩的蔸齐备挖掉,并深翻土。

  黄花菜常睹的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病等;虫害合键有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等。防治病虫害,要搞好农业防治,正在黄花菜采摘完后,地上部随即枯死,应实时割蔸并运离黄花菜地外,以淘汰菌源、虫源;搞好黄花菜的追肥、冬培就业,以巩固抗病才气;应时更新复壮老蔸;选用抗病种类等。应时用药防治,病害可用75%的百菌清800倍液喷雾防治,虫害可用艾美乐3000倍喷雾防治。

  黄黄花菜是众年生作物,栽植后可接续采收 15~20 年以上。为了取得高产优质的黄花菜,以土层浓密、泥土沃腴、地势平缓、排水优秀、坡度小于 15° 的川地、塬地、台地、梯田、掌地等最为适宜。

  选定地块后,开春泥土解冻后旋耕耙耱,使其耕种层无大土垡块和残茬,做到深、细、平、净,上虚下实,地面平整,便于栽植。

  黄花菜栽植后 15 年以上才会实行更新复壮,发展期长,需肥量大。是以,栽植前应施足基肥。基肥应以有机肥为主,化肥为辅。有机肥最好选用腐熟羊粪 25~30 t/hm 2 ,联合深耕灭茬施入田中。

  现有黄花菜种类,如猛子花、四月花、白花、荆州花、冲里花、大乌嘴等均具有抗病力强、产量高的特质。黄花菜平常早、晚熟种类产量较低,中熟种类产量较高,但因为其采收期长,应做到早、中、晚熟种类合理搭配。

  分株滋生是黄花菜最常用的滋生设施,平常有 2 种体例:一是正在母株丛一侧挖出一局限植株作种苗,残剩的让其连续发展;二是将母株丛齐备挖出,从头分栽。挖苗和分苗时要尽量少伤根,随挖随分随栽。种苗挖出后将土壤抖去,每 2~3 个芽片为一丛或一株隔离,剪除根茎下部发展的朽根、老根和病根,仅保存 1~2 层新根,约留 10 cm 长即可。

  黄花菜采收完毕后,挖出根株,按芽片隔离,将短缩茎边际的枯死叶和毛叶除去,留叶长 3~5 cm ,剪去上端,再自上向下将根茎纵切成 2 片。假若根茎粗大,可连续实行纵切,平常每株可分切成 2~6 株,乃至众达 10 株。当心分切时每个苗片上都需带有“苗茎”,下带须根。

  黄花菜种子滋生法速率疾、滋生数目大,能够供给大面积栽培所需小苗。黄花菜发展期,勿采收花朵,每个蒴果里有充分优异种子 10~50 粒不等。当蒴果由乳黄酿成灰玄色,上部裂启齿,即可采收。齐备成熟的种子漆黑发亮,百粒重2 g 驾驭。

  用种子播种育苗,务必选拔土质沃腴的地块,做成1.0~1.2 m 宽的小畦,于 4 月中下旬至 6 月初播种育苗。播种前起首正在畦面上开沟,深 3~5 cm ,按行距 15 cm ,株距 1 cm播种。种子播好后,稍后覆土,覆土厚度 2~3 cm ,可掩盖地膜以保墒提温,鼓吹小苗发展,小苗出土后,要破膜防风,以防灼伤小苗。小苗正在育苗床内发展 1 年后,第 2 年即可起苗定植。

  黄花菜除盛苗期和采摘期不宜栽植外,其余工夫均可栽植,但最适宜的栽植时节有 2 个:一是春季( 3 — 4 月),即黄花菜春苗发展方才最先,这时分株滋生栽植的成活率高,历程 1 年发展,第 2 年即可进入采摘期;二是早秋( 9 月),早秋栽植的黄花菜,当年秋季即可生根发苗,长出多量叶片和新的根群,接收多量养分,实行叶芽分解,为来年形成新的分蘖打好本原。

  旱地黄花菜平常采用宽窄行栽植法,宽行 120~140 cm ,窄行 20~30 cm ,穴距 9~15 cm ,每穴栽 1 株,以便于死板耕种,也利于透风透光,扩张产量。栽植时正在选好的地块上依据宽窄行开沟,沟深 12 cm ,宽 20 cm ,将黄花菜苗依据规章的株距摆好,人工覆土栽植,覆土深度 10 cm ,做到“上不封顶,下不睹根”。覆土结束后,用脚将覆土结壮,以利于根系与泥土弥漫接触,鼓吹生根萌芽 。

  正在黄花菜苗栽植初期,若泥土墒情较差,应得当浇水,以进步成活率。栽植苗成活后应实时中耕除草,鼓吹壮苗,春季栽植苗整年应中耕除草 3~4 次,秋季栽植苗整年应中耕除草 2~3 次。

  小苗萌发至抽薹前称春苗期,时候为 3 — 5 月。立春后日均匀温度达 5 ℃ 以上就最先发展,跟着气温升高,叶片发展急速,每个分蘖可长出 16~20 片叶,为生殖发展打下了本原。春苗期应早追肥,春苗返青后正在苗丛两侧开沟追施尿素500~600 kg/hm 2 。同时,应时中耕除草 1 次,深度 10 cm 以上。

  5 月下旬至 6 月中旬为抽薹期,初生花薹呈笔状,渐长后显示花蕾,花蕾造成后,慢慢着花。此时应追肥 1 次,正在苗丛两侧开沟追施史丹利复合肥 400~500 kg/hm 2 。同时,应时中耕除草 1 次,松散泥土,铲除杂草。

  着花期即采收期,时候为 6 — 9 月。按照种类差别可采收 30~60 d 不等。为了耽误采摘期,进步产量,最先采摘后7~10 d 内追施尿素 75 kg/hm 2 。采摘期每隔 7 d 驾驭叶面喷施 0.2% 磷酸二氢钾水溶液,对壮蕾和提防脱蕾有显着恶果。

  着花终结至霜降前为冬苗发展期,花薹下部腋芽继续萌发发展,称为冬苗,此时冬苗及其他叶片光合影响有机物蓄积于肉质根和短缩茎内,供翌年春苗发展。是以,冬苗发展景况也影响翌年产量。此时应中耕除草 1 次,铲除泥土板结,进步泥土蓄水才气;掩护叶片,扩张光合影响效果。

  霜降后,地上部叶片齐备枯死,进入歇眠期,时候为10 月至翌年 3 月。此时应割除枯叶,铲除杂草,实时耕翻或旋耕耙耱宽行泥土,做到深、细、平、净,上虚下实,地面平整。联合整地给黄花菜冬苗培土、壅土,以巩固其抗寒才气。

  外地下部显示很众毛糙而肥大的肉质根,地上局限蘖成鳞集的株丛时,声明黄花菜植株须要更新复壮。完全设施:采收结束后,联合秋季大中耕,正在每丛植株的一侧连根挖掉 1/2 的老株,动作种苗连续滋生,促使悉数植株产生新的分蘖,萌发新根,到达更新复壮的方针, 3~4 年后用同样的设施复壮另一侧。

  锈病正在黄花菜全生育期均可产生,合键伤害叶片及花茎。初侵染时,有疱状雀斑,跟着病情的起色,有黄褐色粉末散出,有时疱斑统一连成一片,外皮翻卷,疱斑边际往往失绿而呈淡黄色,悉数叶片变黄,重要时全株叶片枯死,花茎变红褐色,花蕾枯瘠或零落。

  叶枯病合键伤害叶片。初侵染时叶尖有圆形惨白小雀斑,跟着病情起色,叶片沿边际变黄褐色而枯槁,假若湿度大,则有玄色霉状物形成。防治设施:用 75% 百菌清可湿性粉剂 800 倍液喷雾,每隔 7~10 d 喷施 1 次,共喷 2~3 次。

  红蜘蛛以若虫和成虫群集于叶背实行伤害,被害处有灰白色小点显示,重要时悉数叶片呈灰白色,最终导致枯死。防治设施:用 15% 扫螨净可湿性粉剂 1 500 倍液,或 73%克螨特 2 000 倍液喷雾。

  蚜虫合键正在 5 月产生,先为害叶片,后慢慢起色至花和花蕾,被害后花蕾瘦小,容易零落。防治设施:用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 1 000~1 500 倍液,或 10% 啶虫脒可湿性粉剂1 500~2 000 倍液喷雾。

  当花蕾呈黄绿色、充分、花瓣上纵沟显着、含苞待放时采收。过早采收,花蕾未弥漫膨大,产量低;过迟采收,花蕾裂嘴或绽放,影响产量和品格。最佳采收工夫为着花裂嘴前2 h ,平常为 7 : 00 — 14 : 00 ,先熟先采,后熟后采。

  黄花菜平常能够实行两季种植,因而也便是春季和秋季是黄花菜平常的种植时候。它的发展期分为!

  七个阶段,离别是萌芽期、展叶期、抽薹期、着花期、叶枯期、来年展叶期、歇眠期。

  黄花菜对泥土的条件不口舌常苛刻,但假若能过正在土质斗劲松散沃腴的地方实行栽种的会发展的会!

  黄花菜能够通过播种育苗,将黄花菜的种子放入苗床实行育苗,比及小苗好处之后实行移栽。另一?

  黄花菜发展最适宜的温度是正在十五到二十度驾驭,因而正在它的花期须要实行温度调控,如此能够促。

  黄花菜最紧急的便是施肥收拾。第一次施肥是正在萌芽的光阴,施氮肥、磷肥、钾肥、尿素的混杂肥?

  用来鼓吹萌芽缩短芽期。第二次施肥操纵尿素和钾肥用来鼓吹新枝发展,结果一次施肥是正在着花的。

  卵白质、脂肪3大养分物质离别占到60%、14%、2%,别的,磷的含量高于其他蔬菜。

  黄花菜根系焕发,耐贫瘠,符合性强,无论平地或山坡都能够种植,正在砂壤土、黏壤土上均能平常发展,对泥土条件不苛。黄花菜是众年生作物,栽植后可接续采收 15~20 年以上。为了取得高产优质的黄花菜,以土层浓密、泥土沃腴、地势平缓、排水优秀、坡度小于 15° 的川地、塬地、台地、梯田、掌地等最为适宜。

  选定地块后,正在前茬作物劳绩后实时深耕灭茬,以鼓吹泥土熟化、巩固泥土蓄水保肥才气、革新泥土组织、进步泥土肥力。开春泥土解冻后旋耕耙耱,使其耕种层无大土垡块和残茬,做到深、细、平、净,上虚下实,地面平整,便于栽植。

  黄花菜栽植后 15 年以上才会实行更新复壮,发展期长,需肥量大。是以,栽植前应施足基肥。基肥应以有机肥为主,化肥为辅。有机肥最好选用腐熟羊粪 25~30 t/hm 2 ,联合深耕灭茬施入田中;化肥选用尿素 500~600 kg/hm 2 、磷肥700~800 hg/hm 2 、硫酸钾 300~400 kg/hm 2 ,联合旋耕整地施入田中 。

  现有黄花菜种类,如猛子花、四月花、白花、荆州花、冲里花、大乌嘴等均具有抗病力强、产量高的特质。黄花菜平常早、晚熟种类产量较低,中熟种类产量较高,但因为其采收期长,应做到早、中、晚熟种类合理搭配。

  分株滋生是黄花菜最常用的滋生设施,平常有 2 种体例:一是正在母株丛一侧挖出一局限植株作种苗,残剩的让其连续发展;二是将母株丛齐备挖出,从头分栽。挖苗和分苗时要尽量少伤根,随挖随分随栽。种苗挖出后将土壤抖去,每 2~3 个芽片为一丛或一株隔离,剪除根茎下部发展的朽根、老根和病根,仅保存 1~2 层新根,约留 10 cm 长即可。

  黄花菜采收完毕后,挖出根株,按芽片隔离,将短缩茎边际的枯死叶和毛叶除去,留叶长 3~5 cm ,剪去上端,再自上向下将根茎纵切成 2 片。假若根茎粗大,可连续实行纵切,平常每株可分切成 2~6 株,乃至众达 10 株。当心分切时每个苗片上都需带有“苗茎”,下带须根。分切后用 50% 众菌灵 1 200 倍液浸种消毒 1~2 h ,捞出摊晒后用细土或草木灰混杂黄土拌种育苗。

  黄花菜种子滋生法速率疾、滋生数目大,能够供给大面积栽培所需小苗。黄花菜发展期,勿采收花朵,每个蒴果里有充分优异种子 10~50 粒不等。当蒴果由乳黄酿成灰玄色,上部裂启齿,即可采收。齐备成熟的种子漆黑发亮,百粒重2 g 驾驭。用种子播种育苗,务必选拔土质沃腴的地块,做成1.0~1.2 m 宽的小畦,于 4 月中下旬至 6 月初播种育苗。播种前起首正在畦面上开沟,深 3~5 cm ,按行距 15 cm ,株距 1 cm播种。种子播好后,稍后覆土,覆土厚度 2~3 cm ,可掩盖地膜以保墒提温,鼓吹小苗发展,小苗出土后,要破膜防风,以防灼伤小苗。小苗正在育苗床内发展 1 年后,第 2 年即可起苗定植。

  黄花菜除盛苗期和采摘期不宜栽植外,其余工夫均可栽植,但最适宜的栽植时节有 2 个:一是春季( 3 — 4 月),即黄花菜春苗发展方才最先,这时分株滋生栽植的成活率高,历程 1 年发展,第 2 年即可进入采摘期;二是早秋( 9 月),早秋栽植的黄花菜,当年秋季即可生根发苗,长出多量叶片和新的根群,接收多量养分,实行叶芽分解,为来年形成新的分蘖打好本原。

  旱地黄花菜平常采用宽窄行栽植法,宽行 120~140 cm ,窄行 20~30 cm ,穴距 9~15 cm ,每穴栽 1 株,以便于死板耕种,也利于透风透光,扩张产量。栽植时正在选好的地块上依据宽窄行开沟,沟深 12 cm ,宽 20 cm ,将黄花菜苗依据规章的株距摆好,人工覆土栽植,覆土深度 10 cm ,做到“上不封顶,下不睹根”。覆土结束后,用脚将覆土结壮,以利于根系与泥土弥漫接触,鼓吹生根萌芽 。

  1、合理密植。采用密植可发扬群体上风,扩张分蘖、抽薹和花蕾数,到达进步产量的方针。平常众采用宽窄行栽培,宽行60~75cm,窄行30~45cm,穴距9~15cm,每穴栽2~3株,栽植4.5万~7.5万株/hm2,盛产期达150万~225万株/hm2。

  2、得当深栽。黄花菜的根群从短缩茎边际生出,具有1年1层,自下而上发根部位逐年上移的特质,是以得当深栽利于植株成活发旺,适栽深度为10~15cm。植后应浇定根水,秋苗长出前应通常连结泥土潮湿,以利于新苗的发展。

  3、中耕培土。黄花菜为肉质根系,须要沃腴松散的泥土情况条目,才气有利于根群的发展发育,生育光阴应按照发展和泥土板结景况,中耕3~4次,第1次正在小苗正出土时实行,第2~4次正在抽薹期联合中耕实行培土。

  冬肥(基肥)。应正在黄花菜地上局限搁浅发展,即秋苗经霜凋萎后或种植时实行,以有机肥为主,施优质农户肥3万kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2。

  苗肥。苗肥合键用于出苗、长叶,鼓吹叶片早生疾发;苗肥宜早不宜迟,应正在黄花菜最先萌芽时追施,追施过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。

  薹肥。黄花菜抽薹期是从养分发展转入生殖发展的紧急工夫,此期需肥较众,应正在花薹最先抽出时追施,追施尿素225kg/hm2、过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。

  蕾肥。蕾肥可提防黄花菜脱肥早衰,进步成蕾率,耽误采摘期,扩张产量;应正在最先采摘后7~10天内,追施尿素75kg/hm2。同时采摘期每隔7天驾驭叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾,加0.4%尿素,加1%~2%过磷酸钙(历程滤)水溶液,另加15~20mg/kg九二O于17:00后喷1次,对壮蕾和提防脱蕾有显着恶果。

  1、合理密植。采用密植可发扬群体上风,扩张分蘖、抽薹和花蕾数,到达进步产量的方针。平常众采用宽窄行栽培,宽行60~75cm,窄行30~45cm,穴距9~15cm,每穴栽2~3株,栽植4.5万~7.5万株/hm2,盛产期达150万~225万株/hm2。

  2、得当深栽。黄花菜的根群从短缩茎边际生出,具有1年1层,自下而上发根部位逐年上移的特质,是以得当深栽利于植株成活发旺,适栽深度为10~15cm。植后应浇定根水,秋苗长出前应通常连结泥土潮湿,以利于新苗的发展。

  3、中耕培土。黄花菜为肉质根系,须要沃腴松散的泥土情况条目,才气有利于根群的发展发育,生育光阴应按照发展和泥土板结景况,中耕3~4次,第1次正在小苗正出土时实行,第2~4次正在抽薹期联合中耕实行培土。

  冬肥(基肥)。应正在黄花菜地上局限搁浅发展,即秋苗经霜凋萎后或种植时实行,以有机肥为主,施优质农户肥3万kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2。

  苗肥。苗肥合键用于出苗、长叶,鼓吹叶片早生疾发;苗肥宜早不宜迟,应正在黄花菜最先萌芽时追施,追施过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。

  薹肥。黄花菜抽薹期是从养分发展转入生殖发展的紧急工夫,此期需肥较众,应正在花薹最先抽出时追施,追施尿素225kg/hm2、过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。

  蕾肥。蕾肥可提防黄花菜脱肥早衰,进步成蕾率,耽误采摘期,扩张产量;应正在最先采摘后7~10天内,追施尿素75kg/hm2。

  同时采摘期每隔7天驾驭叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾,加0.4%尿素,加1%~2%过磷酸钙(历程滤)水溶液,另加15~20mg/kg九二O于17:00后喷1次,对壮蕾和提防脱蕾有显着恶果。

  黄花菜耐瘠、耐旱,对泥土条件不苛,地缘或山坡均可栽培。对光照符合限度广,可与较为高峻的作物间作。黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温。忌泥土过湿或积水。旬均温5℃以上时小苗最先出土,叶片发展适温为15℃~20℃;着花期条件较高温度,20℃~25℃较为适宜。

  黄花菜(学名:Hemerocallis citrinaBaroni;英文名:Daylily),别名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科众年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶是非纷歧,花梗较短,花众朵,花被淡黄色、橘赤色、黑紫色;蒴果钝三棱状卵形,花果期5-9月。

  黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等成就,对吐血、大便带血、小便欠亨、失眠、乳汁不劣等有疗效,可动作病后或产后的调补品。

  常吃黄花菜还能润泽皮肤,巩固皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩充分、润滑柔嫩,皱褶淘汰、色斑消退、扩大美容、黄花菜尚有抗菌免疫成效,具有中轻度的消炎解毒成就,并正在提防习染方面有肯定的影响。

  黄花菜是近于湿热的食品,疡毁伤、胃肠不和的人,以少吃为好,一贯痰众,更加是哮喘病者,不宜食用。

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